SALE MHD Setaccioro Pasta Paccheri Rigati

SALE MHD Setaccioro Pasta Paccheri Rigati

Normaler Preis 4,49 € Sonderpreis3,49 €
6,98 €/kg
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Name: Paccheri Rigati

Typisch für die Region Kampanien sind die Paccheri Rigati, deren Name vom neapolitanischen Wort "paccarià" abgeleitet ist, was so viel wie "Ohrfeige" bedeutet. Das Geräusch welches bei vermengen der Pasta entsteht erinnert an das Geruchs das bei einer Ohrfeige entsteht. Die Nudelsorte ist auch in andern Regionen Italiens vertreten und wird dort anders genannt. 

Die Paccheri sind besonders für die Zubereitung von Nudelgerichten mit cremigen Fleischsaucen geeignet, wie z.B. ein Ragout (Hackfleischsauce) aber es lass sich auch leckere Ofengerichte mit dieser Pastasorte zubereiten. Mit Riccota und Spinat gefüllte Paccheri. 

  • Inventar auf dem Weg

 

Beschreibung

Verpackung: 500g

Kochzeit: 11-13 min

Masse: ca. 4,5cm

Zutaten: Hartweizeingrieß, Wasser

Herstellung: „Al Bronzo“ (aus Bronzematrizen gezogen)

Trocknung: langsam und schonend je nach Format zwischen 24h und 48h

Anbaugebiet des Weizens: 100 % Italien, Zertifiziert von PRIME TERRE

Allergene: Gluten

Haltbarkeit: verkürztes MHD Juli 24

Hinweise zur Lagerung: Kühl und Trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Setaccioro Pastificio Artigianale, via Pasquale Santoriello 22, 84013 Cava de’Tirreni (SA) – Italy

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie Kcal  363.8
kJ 1542.2
Kohlenhydrate 72,5g
davon Zucker 2,8g
Fette 1,9g 
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g
Ballaststoffe 3g
Eiweise 12,7g
Salz 0g
Allergene:  Enthält Gluten

Das sagen unsere Kunden

Sterne Verifiziert

Wir lieben alles was La Vista im Produktprogramm hat, das Olivenöl besonders! Auch sonst sind wir sehr happy mit dem Kontakt und der Lieferung. Als kleiner Tipp, die Sachen eigenen ich super als Geschenke! :)

Lara
Sterne Verifiziert

Super leckere Pasta , mega Olivenöl und bei der Haselnusscreme besteht definitiv Suchtgefahr :)
Beide Daumen hoch 👍

Amanda
Sterne Verifiziert

Sehr gutes Olivenöl, schon ein paar mal bestellt. 👍 Oh, und nicht zu vergessen die getrockneten Tomaten 🍅 sind auch super.

Nicole
Selezione La Vista Grundsätze

  • Persönlicher Kontakt zu den Herstellern und Manufakturen
  • Herkunftsgarantie 100% Made in Italy
  • Fairer, direkter Handel, kein Zwischenhändler, nur Direktimporte
  • Exklusivität: einige der Manufakturen, Marken und Produkte vertreibe ich exklusiv in Deutschland
  • Unsere Produkte sind nicht im Handel gelistet

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