Selezione La Vista Aromatisiertes Olivenöl "Chili"
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Name: Aromatisiertes Olivenöl Chili auf Basis von Verdoliva riserva
Unsere aromatisierten Olivenöle entstehen direkt bei der Pressung, dabei werden die Aromen z.B. Frische Chilishoten den Oliven beigemischt und diesen werden gemeinsam gemahlen und zu Öl verarbeitet. Dabei werden aus den Chilischoten die Ätherischen Öle und die Schärfe extrahiert. Unser Chiliöl passt hervorragend zum Würzen von Pizza, Pasta oder für Fleischgerichte.
Verpackung: 0,25L Flasche
Zutaten: Natives Olivenöl, Peperoncino (Chili)
Anbauregion: Kampanien (Benevento) - Italien
Ernteart: von Hand und mit der Hilfe von kleinen Rächen
Zeit von der Ernte bis zur Pressung: Unmittelbar nach der Ernte, nur so können wir ein hochwertiges Olivenöl produzieren.
Erntezeit: Mitte Oktober bis Mitte Dez.
Filtration: Nein, unser Olivenöl wird nur durch natürliches dekantieren gefiltert. Ablagerung am Boden sind natürlichen Ursprungs und beeinträchtigen die Qualität des Produktes nicht.
Hinweise zur Lagerung: Vor Licht und Wärmequellen schützen.
Haltbarkeit: ab der Abfüllung ca. 18 Monate
Abfüllbetrieb: Frantoio Oleario Diglio, Via L. Bianchi 39, Durazzano (BN) - Italy
Nährwerttabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie Kcal | 822 |
| kJ | 3378 |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Fette | 91,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,5g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 67,4g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,4g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweise | 0g |
| Salz | 0g |
| Allergene: | |
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