Setaccioro Pasta Calamarata

Setaccioro Pasta Calamarata

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Name: Calamarata

Die Nudelsorte Calamarata verdankt ihren Namen ihrer charakteristischen Ringform, die an einen Kalmar erinnert. Diese Nudelsorte ist besonders beliebt in Verbindung mit Saucen, die Fisch und Weichtiere enthalten. Durch ihre ringförmige Struktur ermöglicht die Calamarata, dass sich die Sauce wunderbar in den Nudeln festsetzen kann und für einen unvergleichlichen Geschmack sorgt.

Aber nicht nur Fisch- und Weichtiersaucen passen gut zu dieser Nudelsorte. Auch mit Tomatensaucen oder reichhaltigen Fleischsaucen harmoniert die Calamarata hervorragend. Ihre Form und Textur sorgen für eine hervorragende Aufnahme der Sauce, wodurch jeder Bissen ein wahres Geschmackserlebnis wird. Probieren Sie die Calamarata doch einmal als Alternative zu anderen Nudelsorten und entdecken Sie ihre Vielseitigkeit! 

Verpackung: 500g

Kochzeit: 14-16 min

Masse: ca. 1,6cm

Zutaten: Hartweizeingrieß, Wasser

Herstellung: „Al Bronzo“ (aus Bronzematrizen gezogen)

Trocknung: langsam und schonend je nach Format zwischen 24h und 48h

Anbaugebiet des Weizens: 100 % Italien, Zertifiziert von PRIME TERRE

Allergene: Gluten

Haltbarkeit: ab Herstellungsdatum 24 Monate

Hinweise zur Lagerung: Kühl und Trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Setaccioro Pastificio Artigianale, via Pasquale Santoriello 22, 84013 Cava de’Tirreni (SA) – Italy

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie Kcal  363.8
kJ 1542.2
Kohlenhydrate 72,5g
davon Zucker 2,8g
Fette 1,9g 
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g
Ballaststoffe 3g
Eiweise 12,7g
Salz 0g
Allergene:  Enthält Gluten

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Selezione la Vista

Die Oliven für das Olio La Vista Olivenöl wachsen in den Hügeln von Kampanien und reifen unter der süditalienischen Sonne.

Selezione La Vista Grundsätze

  • Persönlicher Kontakt zu den Herstellern und Manufakturen
  • Herkunftsgarantie 100% Made in Italy
  • Fairer, direkter Handel, kein Zwischenhändler, nur Direktimporte
  • Exklusivität: einige der Manufakturen, Marken und Produkte vertreibe ich exklusiv in Deutschland
  • Unsere Produkte sind nicht im Handel gelistet

Testimonials

★★★★★

Wir lieben alles was La Vista im Produktprogramm hat, das Olivenöl besonders! Auch sonst sind wir sehr happy mit dem Kontakt und der Lieferung. Als kleiner Tipp, die Sachen eigenen ich super als Geschenke! :)

Lara
★★★★★

Super leckere Pasta , mega Olivenöl und bei der Haselnusscreme besteht definitiv Suchtgefahr :)
Beide Daumen hoch 👍

Amanda
★★★★★

Sehr gutes Olivenöl, schon ein paar mal bestellt. 👍 Oh, und nicht zu vergessen die getrockneten Tomaten 🍅 sind auch super.

Nicole

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